Nutty Pudding คืออะไร ทำไมเป็น Functional Food ชะลอวัย Nutty Pudding คือส่วนผสมของ ถั่วแมคคาเดเมีย, วอลนัท, เมล็ดเจีย, ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ และผงโกโก้ ซึ่งเป็นเมนูเจ้าประจำของ Bryan Johnson . วันนี้เราจะมาหาสุตรทำอันนี้กินกัน ดูน่าจะทำง่ายแฮะ แต่ๆ เราจะมาพร้อมความรู้เรื่องอาหารกันด้วยยย . #อั่ยย่ะ ผักหญ้า ถั่วและความคลีนล้วนๆ 🍓🍎🍥 แล้วทำไมมันถึงเป็น อาหารฟังก์ชัน (Functional Food) . 🍓 Functional Food คือ อาหารที่มีเด็ดกว่าอาหารพื้นฐาน (อาหารพื้นฐานคือได้ โปรตีน, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต) แต่อันนี้มีส่วนประกอบของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (Bioactive compounds) ด้วย ประโยชน์ล้วนๆ อาหารฟังก์ชันแบ่งเป็น 2 กลุ่มใหญ่ 🍓 อาหารตามธรรมชาติ (Conventional Foods): เป็นอาหารที่ไม่ผ่านการดัดแปลง เช่น ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่, ปลาทะเลน้ำลึก, ถั่วและธัญพืช,มะเขือเทศ 🍥 อาหารที่ผ่านการดัดแปลง (Modified Foods): เป็นอาหารที่นักวิทยาศาสตร์การอาหาร "เพิ่ม" สารที่มีประโยชน์ลงไป เช่น นมเสริมแคลเซียมและวิตามินดี, โยเกิร์ตผสมโพรไบโอติกส์ (Probiotics), ...
How to จิตดี ฉบับ LONGEVITY เวอร์ชั่นเศรษฐีฝรั่งแต่หันมานั่งสมาธิ . #อั่ยย่ะ เรื่องนั่งสมาธิที่ดูเหมือนจะพุทธจ๋าๆ แต่ว่า Meditation และ Mindfulness แท้จริงแล้วเป็นศาสตร์ที่อยู่ตรงกลาง มีวิทยาศาสตร์รองรับหลายอย่างเลยด้วย . การมีสมาธิเพื่อเป็นผู้วิเศษ เฮ้ยยย ไม่ใช่~~ เพื่อมีชีวิตที่ดี มันเชื่อมโยงไปหลายอย่างเลย ทั้งเรื่อง productivity เรื่องการนอนที่ดี ไหนจะเรื่องความสัมพันธ์อีก . วันนี้เราข้ามมารู้จักการทำสมาธิที่ส่งเสริมชีวิตดีดี ตามรอย Bryan Johnson (แบบไม่ใช้อุปกรณ์ไฮโซ) mindfulness ดี วันนี้ที่แสนสดใส Productivity จนดี๊ด๊า แล้วนอนหลับฝันดี ลุยยยยยยยยย . ใครรีบ อยากอ่านสั้นไปที่ 👉 #อั่ยย่ะมาสรุปกัน ได้เลยยย . 💤💤💤💤💤💤💤 #อั่ยย่ะเรื่องเต็มมันมาอย่างนี้ หลักๆ ที่เราทำได้จะมี 2 ส่วนเลย ซึ่งแอดคิดว่าสำคัญมากกกกก 1️⃣ Morning Mindfulness 🌞 ซึ่ง Bryan ใช้เวลาตรงนี้แค่ 10 นาทีในตอนเช้าหลังตื่นนอน เพื่อให้ตื่นตัวพร้อมสำหรับงานในเช้าวันใหม่ ซึ่งเค้าทำอันนี้หลังจากตื่นนอน ขณะที่กำลังทำ Blue Light Therapy คือทำพร้อมๆกันไปเลย Stacking...